“不是，这回可不是要打秋风......”

秦万山说着‘呸’一口，

“什么打秋风，这话说得也太难听了些吧，我这叫找组织帮忙解决问题！”

顺着周涛的话头逗趣了一句后，秦万山收敛起脸上笑意，正色道：

“周干事，这个事儿吧，我也不晓得归不归街道办管，可想了一圈儿，除了街道办，我也不知道该跟谁说去。”

秦万山这一正经起来，周涛心里‘咯噔’了一下，那根跟秦万山打惯了嘴仗的弦猛地绷紧了，脑子飞快地转了起来。

难不成是有人眼红秦记卤味的生意，跑去收保护费了？

不至于啊，虽然热度消退了些，可秦记卤味依旧处在风口浪尖上，街面上多少双眼睛盯着呢。

真要有人打主意，也得等这阵风头过去了再说，哪有这么不长眼、顶风作案的？

不等周涛心里琢磨出个一二三四来，秦万山便继续往下说道：

“昨儿我去批发部进货，出来的时候遇着了个肉贩子，说手上有批肉，价儿开得便宜，五花肉才六毛钱一斤。

我一听就觉得不对劲，这年月正经五花肉哪儿有六毛的价？

凑近了一看，那肉颜色发暗，皮上还带着淤斑，一闻，还带着股子说不上来的腥臭味儿，分明是死猪肉......”

“那您，是应下了还是......”周涛打断道。

“周干事您这玩笑可开不得，我这做的都是本分买卖，哪儿敢接那种东西，当场就给拒了！”秦万山义正言辞道。

“既然拒绝了，怎么又绕回来提这茬了？”周涛不解道。

“是呀，我是拒绝了不假......”

秦万山长叹了一口气，

“可晚上的时候，我在影院门口见着了一个背影，甭管是个头、身形还是那走路模样，都跟那肉贩子一样......”

话都说到这份上了，周涛怎还能不明白秦万山的意思呢。

这批发部门离着杂院这地界十万八千里，街道办便是想管那也是管不着，顶天了托人给批发部那头的管理人捎句话，说一声。

可若是影院门口那些卤味摊子都是看秦记卤味生意好跟过来的，本钱薄、入行浅，万一有人被那低价肉说动了，用死猪肉做卤味，还给吃坏了人，首当其冲受到牵连的便是秦记卤味。

如今秦记卤味正被当成典型，用以鼓励待业青年创业，要是闹出这样一档子食品安全的事来，那后果可真是不堪设想。

“你把那人的具体特征，仔仔细细给我说一遍，高矮胖瘦，口音穿着，一样都别落下！”

周涛得着了信儿，那是片刻都不敢耽搁，‘回见’二字尚未落地，人已经消失在了窄巷尽头，听那脚步声，估摸都快走出杂院了。

此事已了，食材也已悉数送到，接下来便是秦万山的主场了。

那钟师傅说是来看看，果真就只是看着，两手往背后一抄，腰板站得笔直，跟木桩子似的杵在煤灶边上，一语不发，就那么认认真真地看着，看着，看着......

直把秦万山和秦父秦母三人盯得后背一阵发紧，浑身不自在。

“万山......”秦母凑到秦万山身旁，边忙活边压低了声音问道，“这人到底谁呐，怎么跟监工似的？”

这事儿解释起来着实麻烦，秦万山言简言赅地总结道：“这是纺织三厂的食堂大师傅，我这卤味手艺，就是他传的！”

此话一出，秦父秦母二人当即明了，这是师傅检查徒弟功课来了。

当即，二人不敢怠慢半分，打起百分之两百的精神，伺候起眼前这两锅卤味来。

秦万山三人手脚倒是麻利，下料的时辰、焖锅的火候，一桩一件都伺候得仔仔细细，可钟师傅眉心那三道竖纹不知什么时候悄悄竖了起来，且随着时间的推移，越拧越深，越拧越深......

忍字头上一把刀。

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